Bûche Kalamansi – l’équilibre parfait entre chocolat et agrume exotique

Bûche Kalamansi – l’équilibre parfait entre chocolat et agrume exotique

Bûche Kalamansi – l’équilibre parfait entre chocolat et agrume exotique

ATTENTION : RETRAIT UNIQUEMENT

LE 24 DÉCEMBRE DE 7H30 À 16H
LE 31 DÉCEMBRE DE 7H30 À 12H30

TOUTE COMMANDE POUR UNE AUTRE DATE NE SERA PAS TRAITÉE

Pour toute commande de bûche pour une autre date, merci de nous contacter au 09 56 30 43 37

20,00 €

TTC

Composition

Biscuit moelleux au chocolat
Croustillant au chocolat noir
Crémeux au citron Kalamansi
Mousse au chocolat au lait
Glaçage miroir au chocolat noir

Allergènes

Lait, œufs, gluten, fruits à coque.

Conservation

À conserver au réfrigérateur et à déguster bien frais.

À consommer dans les 48h après l’achat pour savourer toute la finesse du chocolat et la vivacité du Kalamansi.

L'avis du chef

“La Bûche Kalamansi, c’est l’alliance subtile de la puissance du chocolat et de la fraîcheur d’un agrume rare. Le Kalamansi, petit citron d’Asie au goût vibrant, apporte une touche acidulée qui sublime la douceur du chocolat au lait et la profondeur du glaçage noir. Une bûche à la fois gourmande, élégante et surprenante.”

Nos engagements

Des douceurs faites maison

Toutes nos créations sont réalisées dans notre laboratoire, avec soin et savoir-faire.

Des saisons comme guide

Fruits et ingrédients sélectionnés selon leur maturité, pour respecter le rythme de la nature.

Une pâtissière engagée et inspirée

Derrière chaque création, une passion pour les beaux produits et l’émotion du goût.

Transparence & bienveillance

Ingrédients, allergènes, compositions : tout est clairement indiqué, pour une relation de confiance.