Le Trio – L’élégance du chocolat en trois intensités

Le Trio – L’élégance du chocolat en trois intensités

Le Trio – L’élégance du chocolat en trois intensités

Une harmonie cacaotée où textures et saveurs se répondent avec finesse

18,80 €

TTC

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Composition

Biscuit moelleux au chocolat
Croustillant fondant au chocolat noir
Crémeux onctueux au chocolat blanc
Mousse légère au chocolat au lait
Glaçage miroir au chocolat noir
Ganache montée au chocolat au lait

Allergènes

Lait
Oeufs
Fruits à coques
Gluten

Conservation

À conserver au réfrigérateur (max. 4°C).
À déguster bien frais, directement à la sortie du frigo.
À consommer dans les 48h suivant l’achat.

L'avis du chef

« Le Trio, c’est la gourmandise du chocolat dans toute sa richesse. Un équilibre entre puissance, douceur et onctuosité, dans un jeu de textures parfaitement maîtrisé. Chaque couche apporte une nuance différente, du croustillant intense au fondant soyeux. Un entremets à partager, pour les vrais amateurs de chocolat. »

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Nos engagements

Des douceurs faites maison

Toutes nos créations sont réalisées dans notre laboratoire, avec soin et savoir-faire.

Des saisons comme guide

Fruits et ingrédients sélectionnés selon leur maturité, pour respecter le rythme de la nature.

Une pâtissière engagée et inspirée

Derrière chaque création, une passion pour les beaux produits et l’émotion du goût.

Transparence & bienveillance

Ingrédients, allergènes, compositions : tout est clairement indiqué, pour une relation de confiance.