Tarte 100% Choco – l’intensité du chocolat dans toute sa splendeur

Tarte 100% Choco – l’intensité du chocolat dans toute sa splendeur

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Une création artisanale pour les amoureux du chocolat, entre puissance et douceur.

22,50 €

TTC

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Composition

Pâte sucrée au chocolat
Biscuit moelleux au chocolat
Gel chocolat noir pure origine Mexique
Crème onctueuse au chocolat au lait
Ganache montée aux deux chocolat
Fine touches de gel chocolat noir et caramel au beurre salé onctueux

Allergènes

Lait
Oeufs
Fruits à coques
Gluten

Conservation

À conserver au réfrigérateur et à déguster bien frais.
Se savoure idéalement dans les 48h après l’achat, pour profiter de toutes ses textures et arômes.

L'avis du chef

"Cette tarte, c’est une véritable déclaration d’amour au chocolat. Chaque couche révèle une facette différente : le croquant de la pâte sucrée, la douceur de la crème, la profondeur d’un chocolat noir d’exception venu du Mexique. Une expérience sensorielle pensée pour les passionnés de cacao."

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Nos engagements

Des douceurs faites maison

Toutes nos créations sont réalisées dans notre laboratoire, avec soin et savoir-faire.

Des saisons comme guide

Fruits et ingrédients sélectionnés selon leur maturité, pour respecter le rythme de la nature.

Une pâtissière engagée et inspirée

Derrière chaque création, une passion pour les beaux produits et l’émotion du goût.

Transparence & bienveillance

Ingrédients, allergènes, compositions : tout est clairement indiqué, pour une relation de confiance.