Tablettes de chocolat – la pureté du cacao à travers le monde 🌍

Une collection artisanale qui révèle la richesse du chocolat dans toutes ses intensités.

4,90 €

TTC

Disponible en livraison à domicile

Votre pâtisserie est soigneusement emballée pour garantir sa fraîcheur jusqu’à votre porte.

Livraison en France métropolitaine – délais variables selon la destination.

Composition

Chocolat au lait 35% – Origine PapouasieUn chocolat doux et fondant, aux notes légèrement caramélisées et boisées. Idéal pour les amateurs de douceur et d’équilibre.

Chocolat au lait 40%
Une tablette plus gourmande, aux arômes ronds et lactés, avec une belle longueur en bouche. Une valeur sûre pour les palais tendres.

Chocolat noir 60%
Un grand classique : équilibre parfait entre intensité et finesse, avec des notes cacaotées franches et légèrement fruitées.

Chocolat noir 66% – Origine Mexique
Un cacao d’exception aux saveurs chaleureuses et épicées, typiques du terroir mexicain. Rond, puissant et délicatement amer.

Chocolat noir 75% – Origine Tanzanie
Une tablette de caractère : intensité affirmée, amertume maîtrisée et notes de fruits rouges. Pour les amateurs de sensations fortes.

Allergènes

Lait

Conservation

À conserver à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

À déguster lentement, pour laisser chaque origine exprimer toute sa complexité aromatique.

L'avis du chef

“Ces tablettes sont le fruit d’un travail minutieux, du choix des chocolats à la mise au point du tempérage. Chaque origine raconte une histoire, un climat, une intensité. D’un lait doux et fondant à un noir profond et vibrant, la collection est une véritable exploration sensorielle du cacao.”