Tarte aux fruits de saison – L'élégance fruitée en toute légèreté

Ce que j’aime par-dessus tout avec cette tarte, c’est qu’elle change au fil des saisons. Travailler avec des fruits frais, cueillis à maturité, me permet de toujours proposer un dessert plein de saveurs, juste et équilibré. Chaque bouchée reflète le moment de l’année… et c’est ce qui la rend unique.